36phophuong.vn     
Trang chủ
Xa lộ thông tin
Cuộc sống
Thăng Long-Hà Nội
Phố Hà Nội
Những giá trị bảo tồn
Nét văn hóa
Cải tạo, tu bổ, bảo tồn
Quy hoạch - Đô thị
Địa ốc-phong thủy
Diễn đàn
Người đẹp
Thời trang
Du lịch
Thể thao-Sức khỏe
Ẩm thực
 Ẩm thực Hà Nội
 Món ngon bốn phương
 Thực đơn-Chế biến
 Nhà Hàng-Quán ngon
Thư giãn
Mỹ Thuật
Âm nhạc
Trang ảnh xưa
Góc chụp ảnh
Trang chủ > Ẩm thực > Thực đơn-Chế biến >
  Cách làm Thịt trâu xào rau muống Cách làm Thịt trâu xào rau muống , 36phophuong.vn
 
Cách làm Thịt trâu xào rau muống

 Bạn nghĩ Thịt trâu xào rau muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt trâu xào rau muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Thịt trâu xào rau muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị
 
Gia vị: bột canh, bột nêm, muối, mì chính, dầu ăn.
1 nhánh Gừng tươi:
Tỏi ta: 1 - 2 củ tỏi (tuỳ theo khẩu vị)
Rau muống: 1 bó
Thịt trâu: 150g
 
Các bước làm
 
1. Thịt trâu rửa sạch, thái mong (nếu muốn thái mỏng và đẹp thì rửa sạch rồi cho vào ngăn đá khoảng 15 - 20 phút.
 
Thịt trâu xào rau muống recipe step 1 photo
 
2. Nhặt rau muống, rửa sạch để cho ráo nước.Bóc, dập tỏi, lấy 2 - 4 tép tỏi đã dập băm nhỏ
 
Thịt trâu xào rau muống recipe step 2 photo
 
 
3. Cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi đun sôi, để lửa to cho nước sôi thật kỹ, cho 1 thìa cà phê muối vào nồi nước đang sôi, cho rau muống vào trần qua nước sôi rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh.
 
Thịt trâu xào rau muống recipe step 3 photo
 
4. Cho dầu ăn vào chảo, đun to lửa, phi 1/2 số tỏi đã băm nhỏ, khi tỏi có màu hơi vàng, mùi thơm là được. Cho thịt trâu vào xào vừa chín tới rồi cho ra đĩa.
 
Thịt trâu xào rau muống recipe step 4 photo
 
 
5. Rau muống đã ngâm vớt lên cho ráo nước. Cho tiếp dầu ăn, tỏi đã băm nhỏ vào chảo, lửa to, phi thơm, rồi cho rau muống vào xào, cho tiếp bột canh, bột nêm, tỏi đã dập vào xào đến khi được thì cho thịt trâu vào đảo đều lên là được
 
Thịt trâu xào rau muống recipe step 5 photo
 
6. Trình bày ra đĩa sao cho đẹp mắt và thưởng thức.
 
7. Nếu không muốn dùng thịt thì bạn cứ việc bỏ qua bước xào thịt trâu và ta có món rau muống xào tỏi.
 
36phophuong.vn

  Bình luận của bạn
(*) Họ tên:  
(*) Email:  
(*) Tiêu đề:  
(*) Nội dung:  
Mã: 
54580

Nội dung các bình luận
 

  Các Tin khác
  + Công phu quá trình chế biến nộm da trâu dai giòn sần sật chỉ người Sơn La mới biết (20/07/2019)
  + Da trâu gác bếp - đặc sản của người Mường ở Hòa Bình (20/07/2019)
  + Bánh giầy Quán Gánh (20/07/2019)
  + Bánh tẻ Văn Giang. (20/07/2019)
  + Top 10 quán bún mọc Hà Nội không thể bỏ qua (20/07/2019)
  + Top 8 quán bún sườn mọc và bún bung ngon, chuẩn vị nhất tại Hà Nội (20/07/2019)
  + Cửa hàng kem nitơ hiện đại ở khu vực Bronx, New York (12/07/2019)
  + Ngoại thất Coffee House (12/07/2019)
  + Ý tưởng cửa hàng cà phê tuyệt vời (12/07/2019)
  + Check in Coffee Shop - Mannaka Bali (12/07/2019)
 
 
Trang chủ Nội quy Liên hệ Lên đầu trang  
Xa lộ thông tin    Cuộc sống    Thăng Long-Hà Nội    Phố Hà Nội    Những giá trị bảo tồn    Nét văn hóa    Cải tạo, tu bổ, bảo tồn    Quy hoạch - Đô thị    Địa ốc-phong thủy    Diễn đàn    Người đẹp    Thời trang    Du lịch    Thể thao-Sức khỏe    Ẩm thực    Thư giãn    Mỹ Thuật    Âm nhạc    Trang ảnh xưa    Góc chụp ảnh   

vietarch-kiến trúc sáng tạo